Espetada (Boeuf Sur une Brochette)Le Sabre NoirBolo de Mel (Gâteau à la Mélasse de Canne)Huile de LaurierPoncha (Punch)Les PatellesBolo de Mel (Gâteau à la Mélasse de Canne)Bolo do Caco (Pain Plat Local)Milho Frito (Bouillie de Farine de Maïs Frite)Le Vin de Madère
