Lapas
Para los locales, ¡la mejor manera de relajarse un viernes por la noche es reunirse con algunos amigos en un bar a orillas del mar y comer lapas frescas a la parrilla con mantequilla de ajo!
Hay dos tipos, las amarillas y las grises, siendo estas últimas un poco más tiernas. ¡No olvides exprimir un limón entero sobre la sartén caliente!

