Napfschnecken

Die beste Art, um an einem Freitagabend zusammen mit Freunden zu entspannen, ist in einem am Strand gelegenen Lokal, frisch gegrillte ‚Lapas‘ mit Knobaluchbutter zu geniessen.

Man unterscheidet unter den gelb-farbigen und grauen, wobei letztere etwas zarter sind. Nicht vergessen, eine ganze Zitrone über die heiße Pfanne auszupressen!