Lorbeeröl

Von September bis November ist es möglich, eine Lizenz erteilt zu bekommen, um im Laurissilva-Wald Lorbeerbeeren zu pflücken.

Die Beeren werden gekocht und gepresst und das Öl getrennt. Es sind in etwa 25 Kg Beeren notwendig , um ein Liter Öl herzustellen.

Obwohl seit Generationen bekannt, sind die mehrfachen medizinische Eigenschaften von diesem wertvollen Ölin Untersuchung.