Passionfrutch

Am häufigsten auf der Insel wird die kleine lila-farbene Fruchtart gefunden.

Sie ist süß und geschmacksintensiv.

Der Name Maracuja stammt von den Tupi Guarani und bedeutet Becher des Lebens. Einfach zu verzehren, kann aber auch in süsse Nachspeisen, wie zum Beispiel, eine köstlische Mousse, verwandelt werden.